簡單中的學問

涼瓜菜甫蛋已做過N咁多次，但最成功可算係今次！

成功係邊？就係今次的蛋煎得好靚仔！

爆菜甫唔可以太多油，炒涼瓜亦唔需要好多油，但係蛋就唔同！冇油，蛋就炒唔起炒唔靚！

所以要係炒好菜甫同涼瓜後加油，即落蛋液。

因為油未係好熱，所以唔會面頭燶左而入面未熟！然後，再慢慢煎好一面再返另一面，咁就又鬆化又香口！

簡單ge一道菜，原來都要用腦用心去煮先成功！

盛放的黃玫瑰

之前睇到人地整，嘩，好令呀！
我就心思思跟人整，諗住將d芒果切薄d，整多幾層，會更加令……

點知，一將d啫哩水倒落去……
靚靚ge花花散開左…嗚……

我終於明白點解人地整d花咁迫，迫到成個杯都係，原來係用黎固定形狀。

但係，我又唔中意成杯都係芒果肉wor…

我一定會再整，整到滿意為止！