2013年11月12日 星期二

Aubrey Organics Pure Aloe Vera +Japan Gals Sonic Mini


前幾年開始興起導出導入機,話可以清潔肌膚,又可以收毛孔同令肌膚吸收更多爽膚水同精華素,既加強美容效果,又唔會浪費護膚品(雖然我用ge都係平民野, 但都唔好浪費嘛)。

講到咁正,我就入左支HITACHI Hada CRiE CM-N810。用左年幾,除左覺得導出唔錯(每次化妝棉都變得黃黃咁),皮膚質素並冇明顯好左。自從睇左羅摩2篇文章﹕《導入機最強解說。上之超聲波導入篇》同埋《導入機最強解說。下之離子導入篇》,就知道點解皮膚冇好到 =_='''

羅摩ge意思就係話用離子唔係唔得,之不過大部份產品都配合唔到佢ge功能,因為當護膚品唔係離子化,即使用離子導入都係唔得ge。咁我果1年幾就係白做 =_= ... ... 唉... ...

而超聲波機,佢ge導入原理完全唔同,佢係可以夾硬將d爽膚水or精華素導入真皮層。咁就搞掂?未住,因為就好似羅摩咁講,導入機係唔識分護膚品中ge成份邊d好邊d唔好。所以一定要揀安全ge護膚品, 安全就不外乎係:有機+天然

所以之前就係iherb買左支Aubrey Organics, Pure Aloe Vera, 4 fl oz (118 ml) USD$6.76@,呢支係98%有機成分,100%純天然成分,QAI有機認證,係從經過認證的有機蘆薈葉中提取,冇用人工增稠劑。成份包括﹕庫拉索蘆薈(蘆薈)葉汁,柚(葡萄柚)提取物,瓜爾豆瓜爾豆膠(瓜),生育酚(維生素E)。

見我成日用蘆薈?因為蘆薈真係好野黎!蘆薈可以:
1. 增強人體皮膚的保濕
2. 加速皮膚曬傷復完
3. 提升皮膚骨膠原份量

我ge皮膚"好有性格", 成日無端端生幾粒瘡出黎... ...我自己又衰手痕,成日擠佢,又多傷口又多印... ...用左Aubrey Organics Pure Aloe Vera +Japan Gals Sonic Mini, 印淡得快d,皮膚平滑左,心情真係好左,開心左!

2013年11月11日 星期一

焗孜然鹽麴雞軟骨

每次去食串燒必叫雞軟骨,又香又脆,好正!但閒閒地都要6-7蚊串,得果幾粒,有d貴!如果自己整,去凍肉舖買一磅都係廿幾蚊,有一大盆,就唔使就住就住咁食la!

自己整係超簡單的,只要有光波爐/焗爐,冇?鑊同油有喇掛?!我就中意用光波爐,見住d油份不斷迫出黎,又唔使開火,岩晒怕肥ge懶人!

材料:
1. 急凍雞軟骨(1磅)
2. 鹽麴(2大匙)
3. 孜然粉(1茶匙)

步驟:
1. 雞軟骨解凍洗淨晾乾水,放入食物膠袋,落鹽麴,撈勻,放雪櫃醃過夜。

2. 取出雞軟骨,沖走鹽麴(因鹽麴易燶),用廚房紙吸乾水。

3. 放烤網入光波爐,250度預熱3分鐘,放雞軟骨,改為200度,焗20分鐘,間中返吓。用低溫慢慢迫d油出黎。

4. 最後灑上孜然粉,光多1,2分鐘,就搞掂!

2013年11月5日 星期二

iHerb again!

10月份iHerb買滿60蚊有9折,夾埋好朋友一齊買,個折頭抵消左運費!好開心!希望聖誕又會有新一輪推廣優惠啦!

記得啦, 如果你係第一次在iherb買野,係edit cart果頁打上 「SGN360」 的COUPON CODE,買滿USD 40 以上即時減USD10, USD 40 以下 即時減USD 5
遲d慢慢講下買左咩好野!

五趾襪好好著

唔知點解,中五之後腳汗多左好多,好煩。但自從比我發現到五趾襪,問題解決左好多,開心晒!
之不過唔知係咪因為d腳趾之間少左位,鞋入面迫左,腳趾頭位易穿d…… 雖然係咁,我都會繼續著!
琴日去買新一批襪,比我見到麥兜,yeah!
點知比老闆娘見到,佢話:嘩好得意呀!比我見到就抽起唔賣。(=_=) 唔賣比你得唔得呀? (⊙_⊙)……我梗係話唔得啦!
就係咁,麥兜就跟左我返歸啦!

2013年11月4日 星期一

蒜蓉西蘭花帶子拼磨菇洋蔥汁豬扒

成日都係燒汁, 真係煮到悶。
試吓其他汁, 果然容易又好味。

材料﹕
1. 豬扒 (3件)
2. 洋蔥 (1個)
3. 磨菇 (1盒)
4. 鹽麴 (3匙)
5. 豉油 (3匙)


步驟﹕
1. 豬扒前一日用鹽麴醃好放雪櫃。 煮前拎出待溫度降至室溫,放入光波爐, 230度15分鐘, 中途返一返。(豬扒厚薄不同,時間未必完全一樣,光至全熟即可)

2. 光豬扒時,將洋蔥切小丁,磨菇切片。燒紅鑊落油炒洋蔥丁至透明有香味,加磨菇片炒至軟身。加豉油,炒勻。

3. 磨菇洋蔥汁煮好時,豬扒應已降溫, 肉汁就唔會係切時流出。將豬扒切粗條, 淋上磨菇洋蔥汁。配菜可以隨意, 呢次我配左蒜蓉西蘭花帶子。

肥肥邊爐大餐

天氣涼左,打邊爐就最適合不過,睇住電視慢慢食,正到呢!!!!


2013年10月23日 星期三

DIY蘆薈檸檬皮面膜 -- iherb好物

今次又係用左iherb ge產品, 有機檸檬皮碎。香港都有檸檬皮產品賣, 但都比iherb貴。冇幫襯開iherb的可以上網search檸檬皮粉or Lemon Peel Power。 

Frontier Natural Products, Organic Lemon Peel, Granules, 1.70 oz (47 g) USD$4.43@

Dr. Mercola, Natural Aloe Vera, 8 fl oz (236 ml) USD$9.97@
http://www.iherb.com/dr-mercola

經常都會去睇一個叫羅摩衍那ge blog, 佢寫d文章真係好好, 睇佢ge文章令我買野時更精明, 又令我學識左好多野! 有次無意中睇到一篇《檸檬美肌奇談》, 文章話檸檬皮所含的黃硐可以控油,而佢ge精油就可以殺菌,對緩和暗瘡有幫助, 岩晒我。配合埋純天然蘆薈, 既可以修護肌膚, 又可以防治暗瘡, 最緊要係唔使擔心有化學野!

材料亦好簡單:
1. 檸檬皮碎/粉 (1茶匙)
2. 蘆薈凝身膠 (1湯匙)

步驟:
1. 1茶匙檸檬皮碎加1茶匙凍滾水, 浸軟攪爛。(檸檬皮粉就不用這步驟)
2. 加1湯匙蘆薈, 攪勻。
3. 查上面, 10-15mins, 用清水洗去, 繼續平日護膚程序。

雖然樽檸檬皮碎得47克, 但係我用左4-5次都好似冇少過咁。我諗起碼用到半年。勁抵!!!

2013年10月19日 星期六

光波黑啤豬肋骨

呢個又係睇y_blog學返黎,y_blog真係有好多有心人成日post食譜同人分享,令到我呢類入煮新手行少好多冤枉路,亦令家人有好野食。但好可惜,y_blog要摺了……
黑啤豬肋骨好有風味,好似去左德國餐廳咁。整埋德國咸豬手就更正!!!

材料:
1. 急凍豬肋骨(1條,如前手臂連手掌咁長)
2. 洋蔥(1個)
3. 黑啤(3/4罐)
4. 雜香草(1匙)
5. 蒜蓉(2匙)
6. 鹽(1.5匙)
7. 冰糖碎(1.5匙)
8. 車厘茄(10數粒)

步驟:
1. 豬肋骨解凍,洗淨,切成2條。洋蔥切粒。 所有材料放入袋中,醃一晚。

2. 焗之前將豬肋骨拎出黎,掃走肉上的醃料,免得焗果時整焗焦左。

3. 250度,焗15mins。其間要反一次。車厘茄要反得密d,因為易熟易焦,唔想太熟,可以後5分鐘先加。如果想有甜味,就焗好時掃蜜糖就得!

***呢個食譜我唔係照哂人地ge做,所以有出入,如果下次改左方法做會好食d,就再update啦!如果對呢個煮法有任何睇法,希望有心人會指點一二。

2013年10月17日 星期四

光波鹽麴雞膇

呢個係睇《鬼嫁料理手帳》( http://oniyomeryori.blogspot.hk/?m=1 ) 學返黎架!佢好叻,希望有日我都可以學到佢咁煮到一手好餸!

吉吉島d美國雞膇好靚,我成日買。

醃料:
1. 鹽麴(2匙)

材料:
1. 雞膇(6隻)

汁料:
1. 蜜糖(1匙)
2. 燒汁(2匙)
將蜜糖同燒汁攪勻

步驟:
1. 煮之前一日用鹽麴醃好。
2. 放光波爐燒,220度每隔3-4分鐘掃蜜糖燒汁,大約25分鐘就有得食架啦!




















自從用左呢個方法,整雞膇就未失手過,之前成日比人話唔夠味/_\,而家呢?次次話好好味!!!多謝鬼嫁!!!


2013年10月15日 星期二

DIY Aloe Vera Aspirin Mask 蘆薈亞士匹靈面膜 -- iherb好物

睇Applenews介紹呢個蘆薈亞士匹靈面膜, 好似好正咁。扒左好多文, 都覺得幾安全又有效, 我梗係要試吓啦!!

呢個mask好岩有暗粒,走米,黑頭同暗瘡ge人用。想去印都岩用架,不過我建議,有印,最好先局部用係印上面,因為如果全面用,冇印的地方都會白左,咁只會令印更明顯!
(我就係咁=_=′′)

DIY方法好簡單,

1.準備一個乾淨ge碗仔/碟仔,用凍滾水洗一洗,倒左d水, 正常都會有d水份留左係器皿上面,好少?咁已經夠用。

2.將5粒80mg亞士匹靈藥丸放係器皿中,要掂到水份,等十幾秒,佢地就會開始溶。

3.用鐵匙or其他工具,壓到粒丸變成粉狀,加入一匙左右的蘆薈凝膠,攪勻至淺粉紅色。

4.用掃or手指查上面,等10分鐘就洗左去,最後敷返個保濕mask就搞掂!

Dr. Mercola, Natural Aloe Vera, 8 fl oz (236 ml) USD$9.97@

成份包括:
Aloe Barbadensis Leaf Juice(庫拉索蘆薈葉汁), Glycerin(甘油, 丙三醇), Xanthan Gum(黃原膠, 三仙膠), Camellia Sinensis Leaf Extract(茶葉萃取), Cucumis Sativus(小黃瓜, 胡瓜), Ethylhexylglycerin(乙基己基甘油)
( 資料來源: http://www.cosdna.com )

真的好難找到一個沒有防腐劑/色素/香料的蘆薈膠, 查面的, 一定要小心。呢隻蘆薈膠真係純天然, 又平, 用得開心又放心!

Aspirin 亞士匹靈 HKD$0.3@
係藥房買的, 同政府診所醫院用的是一樣的, 粉紅, 小圓粒, 上面印有SYN字的。


如果你係第一次在iherb買野,係edit cart果頁打上「SGN360」的COUPON CODE,買滿USD 40 以上即時減USD10, USD 40 以下 即時減USD 5!

2013年10月9日 星期三

第一次係iherb買野

姐係咁,本身係想買隻冇防腐劑冇添加劑ge蘆薈做導入。好啦,比我搵到,點知…香港冇得賣,台灣先有。Send埋email去台灣問,問到淘寶有代理,心諗:今次實買到,yeah!(雖則好貴,成幾百蚊支,但check過成份真係冇化學野,試下囉)

點…知…大陸唔比速遞護膚品出口,OMG!

再係cosdna.com search下有咩蘆薈gel係冇添加純天然的,當然係我可以買到的=_=,最後,比我搵到佢:

Dr. Mercola, Natural Aloe Vera
(  http://m.iherb.com/Dr-Mercola-Natural-Aloe-Vera-8-fl-oz-236-ml/39996 )

跟手就搵到去iherb,佢而家ge運費係8lbs之內係USD$8,之後每磅加1蚊。為左好好運用呢8蚊,我梗係要再搵下有咩好野啦!最後連運費,用左USD$52.42。
如果你係第一次在iherb買野,係edit cart果頁打上「SGN360」的COUPON CODE,買滿USD 40 以上即時減USD10, USD 40 以下 即時減USD 5!
買左咁多野,等我慢慢逐樣試下先!
*** 而家iherb做緊"十月特賣:全場9折" 好抵呀!!!
訂單價值達$60額外10%折扣!UCS運輸,全場$4包郵!!!!

好唔開心

白痴咁delete左3篇最難整的食譜…
點解成日發生咁ge事=__=

2013年9月6日 星期五

光波三文魚骨

有行開吉吉島超市的都會見過一包包三文魚骨連魚尾 。果日越多三文魚刺身,三文魚骨同三文魚頭就越平 。呢日買左一包,只係23蚊左右,做左一魚兩味(魚湯+燒焗魚骨),兩樣都好易做,亦好快做好,當然,亦都好好味啦!
材料:
1. 三文魚骨(1包)
2. 蕃茄(1個)
3. 薯仔(1個)
步驟:
1. 洗好魚骨魚尾,晾乾水 。幼骨剪一段段,魚鰭亦剪出黎,用黎燒焗 。而魚尾同魚骨用黎滾湯 。
2. 光波爐高架鋪錫紙掃油,放上幼骨段和魚鰭,200度,一邊滾湯,一邊要留意,間唔時返一返,焗到金黃骨脆為止 。
3. 燒紅鑊,落油,落魚尾魚骨煎到兩面金黃 。呢個時候就去切薑同薯仔 。
4. 煎好之後,落薑,落大滾水 。滾起放薯仔,滾20分鐘,滾ge時候切蕃茄 。
5. 落蕃茄再滾5分鐘,落鹽調味,搞掂 。
6. 湯搞掂時,軟骨應該都ok 。灑上椒鹽就完成 。
非常簡單又有營養ge一魚兩味,我個米飯班主都話好正!

2013年9月4日 星期三

光波鹽麴蒜香骨

鹽麴呢樣調味料剛為香港師奶所熟悉,我都係睇網上d食譜認識佢。成日都想試,因為網上d人比佢ge評價好高,但佢好難買到=_= 終於皇天不負有心人,幫襯開ge金飯碗糧油雜貨店有賣,即刻買一包 。試過之後,每次醃肉一定唔少得佢 。
材料:
1. 腩排(12兩)
2. 鹽麴(1湯匙)
3. 蒜頭(1個)
步驟:
1. 腩排洗好晾乾水
2. 蒜頭去衣切成蓉( 溫馨提示1) ,加1湯匙鹽麴,落腩排撈一撈,放雪櫃醃一晚 。
3. 開光波爐,將腩排平均放高架,200度,每10分鐘反一反,見到金黃色就搞掂(溫馨提示2)
溫馨提示:
1. 網上有買幾蚊一個磨蓉器,可以磨到出晒汁,好好用
2. 落左鹽麴易d燶,小心睇住!真係怕燶可以焗之前整走d鹽麴先 。

2013年9月3日 星期二

冬瓜花生眉豆煲雞腳

唔知大家有冇聽過或者睇過「 芳姐保健湯餸 」( www.healthy-food.hk )?我成日都會睇,亦不時留言問芳姐 。佢超好,亦有料,有幾次身體唔舒服都係照住佢教我ge方法好返,真係好多謝佢!
最近佢教煲呢個湯,我試過,價錢平又容易煲之餘仲好好味 。想去濕去腫一定要試試啦!
材料:
1. 冬瓜(半斤)
2. 眉豆,花生(各2兩)
3. 雞腳(6隻)
4. 薑(1 片)
步驟:
1. 雞腳出水,過冷河,剪腳甲
2. 冬瓜切塊,不需去皮 。洗淨眉豆花生,將所有材料放入煲 。
3. 大火煲滾,轉小火煲個半鐘
溫馨提示:
去街市好難買到一斤冬瓜,因為好難切咁薄 。既然係咁,可以所有材料X2,咁一次過煲,飲2日,用少d燃料嘛!

2013年8月30日 星期五

光波燒魷魚鬚

以前買餸,好多時都會去街市,夏天中午去買餸真係熱到成身汗,好辛苦。但係返工附近開左吉吉島,Yeah!有時就會去買,買開發覺有d野係吉吉島d日本超市係特別d同平d。
今次啲魷魚鬚係一田買的,特價一包26蚊咋!Siumi米飯班主食左話好似新鮮咁好味咁彈牙 。下次見到特價一定要買多幾包存倉,哈哈!
材料:
1.魷魚鬚(一包)
2.燒汁(2湯匙)
步驟:
1.拆開魷魚鬚包裝,洗乾淨,一開二,晾乾水
2.開光波爐,用高架,放好魷魚鬚,較250度,15分鐘,中間要反同埋掃燒汁
3.時間可加減,燒到魷魚鬚層皮開始甩就得啦